朝食：豚角煮丼 昼食：ロールキャベツ 夕食：ロールキャベツ・冷奴・切り干し大根・コンソメスープ

実習テキストの日程表を読み間違えて、違う教室に入ってしまった。他にも間違えた人が何人もいたようで。 今日は脂質の実験。ヒトの血漿を乾燥させたものの中に、どのような脂質がどれくらい含まれているのかを調べる実習。クロロホルムに脂質を溶かし、シリ…