朝食:鶏肉の煮物 昼食:カツカレー 夕食:ハンバーグ・チキンゴマダレ
基礎編の最終日は核酸の実験。未知の配列をもつDNAを大腸菌のプラスミドの中に組み込み、制限酵素*1を色々働かせることで、未知の配列のどこに制限酵素の働く部位が存在するのかを決定する実習。6種類の制限酵素とサンプルを混ぜ、37℃で1時間保温。アガ…
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